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四月去首爾時,離開當天的中午跑去弘大吃了烤鰻魚
韓國烤肉不稀奇
新鮮現殺的烤鰻魚 非常驚艷
有看到街角招牌上
畫著含蓄的鰻魚了嗎?
從弘大站2號出口出發
大約步行10分鐘內會到
店名: 풍천장어
地址: 서울 마포구 동교로27길 39
店就在很一般的弘大巷弄
到的時候還沒有半桌客人 讓人很心驚
結果中午一到,店內就坐滿上班族啦
可見是在地人都會去的店!!! (握拳
雖然是充滿韓國人的店
但不用擔心,有中文菜單的
我們點兩份鰻魚
因為是第一組客人
所以鰻魚很快就上桌了
阿珠媽幫我們把鰻魚烤的嫩嫩的
用炭火烤的酥脆酥脆
☺️☺️☺️
是說剛壯烈犧牲上桌的鰻魚其實滿可怕的
因為還帶有一點血色、邊烤的時候還。。。。
(我就不多說了)😱
來看影片吧!
阿珠媽烤的恰到好處!!
其實配料跟烤肉差不多
只是把肉換成鰻魚
用生菜配上泡菜、蒜頭、蔥等等
雖然看似簡單
只要食材新鮮 搭配起來就很美味
烤鰻魚
絕對是我還會再去造訪的~
好想再吃喔
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